Cuppone
Cuppone je italská rodinná firma založená v roce 1963. Vyrábí profesionální pece a vybavení pro pizzerie, včetně elektrických a plynových pecí. Spojuje vlastní vývoj a výrobu s důrazem na kvalitu, spolehlivost a italský design.
Nové
-
Stroj je určen k lisování těsta při výrobě pizzy. Pizzaform lisuje těsto za horka pomocí vyhřívaných lisovacích desek. Tím se ukončí proces kynutí a zabrání se přilepování těsta k povrchu stroje. Lisováním za horka dosáhnete perfektních, rychle a rovnoměrně propečených výsledků. Pizzaform lis se vyznačuje vysokou a precizní výkonností, není však určený ke kontinuální výrobě.
Na objednání -
Profesionální plynová pec na pizzu Giorgione od špičkového italského výrobce Cuppone představuje moderní generaci gastronomických pecí. Na trhu kompletně nahradila starší, legendární plynovou řadu této značky, která se v téměř nezměněné podobě prodávala od roku 1984.
Na objednání -
Profesionální elektrická pec na pizzu Cuppone Michelangelo představuje vlajkovou loď oficiálního sortimentu Cuppone. Tato prémiová pec kombinuje špičkový italský design se zaobleným nerezovým čelem a nekompromisní výkon pro provozy s vysokou zátěží, kde je kladen důraz na vizuální prezentaci před zákazníky (front of house)
Na objednání -
Elektrická pizza pec s rotační pečnou plochou Cuppone Giotto (aktuálně dodávaná v inovované 2. generaci) představuje naprostou technologickou špičku a designovou dominantu pro nejvytíženější pizzerie a restaurace. V roce 2009 byla vůbec první elektrickou pecí na světě s rotačním kordieritovým dnem a dodnes udává směr v efektivitě pečení
Na objednání