Automatický palačinkovač HZ
Automatický palačinkovač HZ je moderní zařízení určené pro efektivní a rychlou výrobu palačinek v gastronomických provozech, cukrárnách, výrobnách i provozech rychlého občerstvení.
Celý popisPopis produktu
Automatický palačinkovač HZ je moderní zařízení určené pro efektivní a rychlou výrobu palačinek v gastronomických provozech, cukrárnách, výrobnách i provozech rychlého občerstvení. Princip zařízení spočívá v automatickém dávkování těsta z integrované nádoby a následném pečení palačinek bez nutnosti složité obsluhy. Díky automatizaci procesu je zajištěna konzistentní kvalita výrobků a výrazná úspora času při výrobě.
Mezi hlavní přednosti stroje patří jednoduché ovládání, vysoká rychlost výroby a minimální nároky na obsluhu. Konstrukce zařízení v celonerezovém provedení umožňuje snadné čištění a bezproblémový provoz i při dlouhodobém zatížení.
Palačinkovací stroj je možné dodat ve dvou základních variantách. Verze HZ-201 je kompaktnější verze s maximální velikostí výrobku 215 mm a manuálním podáváním hotové palačinky, verze HZ-206 disponuje automatickým vykládacím pásem pro hotové výrobky, které mohou mít velikost až do 300 mm. Díky tomu lze zařízení přizpůsobit konkrétním požadavkům provozu a požadované kapacitě výroby.
Technická specifikace
Nejsou uvedeny žádné parametry.
Technické údaje
| HZ-201 | HZ-206 | |
| Rozměr | 428 x 320 x 362 mm | 650 × 700 × 500 mm |
| Váha | 22 kg | 50 kg |
| Průměr palačinky | do 215 mm | do 300 mm |
| Napájení | 220 V / 4 kW, 16A zástrčka | 220 V / 4 kW, 16A zástrčka |
| Výkon | 200 až 240 ks/h | 200 až 240 ks/h |
| Tloušťka palačinky | 0,4–1,2 mm (dle hustoty těsta) | 0,4–1,2 mm (dle hustoty těsta) |
| Rozsah nastavení teploty | 120–200 °C | 120–200 °C |
| Nastavení času pečení | 0–60 s | 0–60 s |
Tesoro Technic s.r.o.
Lidická 700/19, 60200 Brno
Fakturační údaje
IČO: 04166566, DIČ: 04166566
