Vykulovač těsta Mopos VK 6

Vykulovač VK‑6 je stroj určený pro automatické vykulování (tvarování) těsta do podoby bochníků. Vhodný je pro pšeničné i žitnopšeničné těsto s obsahem žitné mouky až do 50 %. Pracuje na principu dvou proti běžících pásů, jejichž rychlost i vzájemná vzdálenost lze nastavit. Stroj má možnost regulace intenzity vykulování i dávkování mouky pomocí zaprašovačů. Je mobilní (nastavitelná výška nožkami) a části přicházející do styku s těstem jsou z materiálů vhodných pro potravinářský provoz.