Rozvalovací stroj Rollfix 3/520
Reference: 188
Zařízení se používá k rozvalování těsta na pláty při výrobě listových a plundrovaných těst. Je vhodné pro běžnou výrobu menších a středních pekáren. Tyto rozvalovačky patří k nejlepším rozvalovačkám tohoto typu na trhu. Mají jednoduché ovládání
a jsou velmi spolehlivé.
Parametry
Rozměry (š d v): 1000 x 2500 x 1120 mm
Délka ramene: 1150 mm
Šířka pásu: 500 mm
Mezera mezi válci: 300 cm
Příkon: 0,75 kW
Hmotnost: 250 kg
Ovládání: ruční, nožní
Výrobce: Fritsch/ Německo
Stav: použitý - plně funkční