Kontinuální dělička ARTEZEN CALYBRA 1,0


Reference: 156

Calybra je robustní pístová dělička vhodná ke zpracování všech druhů těst - pšeničná, žitná, zrnitá nebo hladká a lepivá těsta na pizzu, či bezlepková. Stroj je založen na principu pístového (vakuového) dělení, díky kterému struktura těsta zůstává neporušena.

  • vysoká výkonnost a přesnost dělení 
  • všestrannost - vhodná pro dělení všech typů těst
  • šetrné vakuové zpracování
  • bezolejové dělení
  • automatické vypínání po zpracování těsta z násypky
  • násypka, dělící hlava a komora z nerezové oceli
  • jednoduché nastavení hmotnosti klonků pomocí ovládacího kolečka
  • dotykový ovládací panel

Parametry
Rozsah gramáže:  50 - 1 000 g 
Hodinový výkon:  1 500 ks
Počet řad:  1
Rozměry (d š v):  2210 x 540 x 1 740 mm
Hmotnost:  535 kg
Příkon:  2,6 kW

Výrobce:  Artezen, Itálie
Rok výroby:  2018

Stav:  použitá

Ilustrační video:  Artezen Calybra - princip dělení